2026 – Arkiveret Opskrift (W27)
Farverige Taco-Pasta Skåle
Denne ret kombinerer to af børnenes største favoritter: tacos og pasta, hvilket gør den til et sikkert hit i uge 27. Den er lynhurtig at tilberede og spækket med skjulte grøntsager, så du kan servere et nærende måltid på selv de travleste hverdage.
Forberedelse
10 min
Tilberedningstid
15 min
Portioner
4
Ingredienser
- Pasta (f.eks. fusilli eller skruer)400 g
- Hakket oksekød (maks 10% fedt)400 g
- Taco-krydderiblanding1 pose
- Majs fra dåse140 g
- Rød peberfrugt i små tern1 stk
- Madlavningsfløde2 dl
- Revet cheddarost100 g
- Frisk babyspinat, finthakket50 g
Sådan gør du
1
Sæt en stor gryde med letsaltet vand over, og kog pastaen efter anvisningen på pakken, til den er al dente.
2
Brun oksekødet i en stor pande eller gryde. Tilsæt peberfrugt og taco-krydderi, og steg videre i et par minutter.
3
Rør madlavningsfløde, majs og den finthakkede spinat i kødblandingen. Lad det simre ved svag varme i 3-4 minutter.
4
Hæld vandet fra pastaen og vend den i saucen sammen med halvdelen af osten. Server straks med resten af osten på toppen.
Gem opskriften i Veloop
