Superrask Gnocchipanne med Pølser og Smeltet Ost
Denne fargerike pannen er en garantert vinner hos barna, med myk gnocchi og biter av pølse i en mild tomatsaus. Ved å bruke ferdig gnocchi sparer du dyrebar tid, og hele middagen står på bordet på under 20 minutter.
Kort fortalt
Superrask Gnocchipanne med Pølser og Smeltet Ost tar ca. 20 minutter (5 min forberedelse, 15 min tilberedning), gir 4 porsjoner og krever 8 ingredienser.
Ingredienser
- Fersk gnocchi500 g
- Kjøttpølser (skinnfrie)400 g
- Hakkede tomater på boks400 g
- Kremfløte1 dl
- Gulrøtter (finrevet)2 stk
- Revet mozzarella150 g
- Soyaolje eller smør til steking1 ss
- Tørket oregano1 ts
Slik gjør du
- 1
Skjær pølsene i skiver og riv gulrøttene fint på et rivjern.
- 2
Varm olje eller smør i en stor stekepanne på middels varme og stek pølsebitene til de er gylne.
- 3
Tilsett finrevet gulrot, hakkede tomater, fløte og oregano i pannen. La det koke opp og småkoke i 2-3 minutter.
- 4
Ha gnocchien rett i pannen med sausen. Rør forsiktig og la det hele småkoke i ca. 3-4 minutter til gnocchien er gjennomvarm og mør.
- 5
Dryss over revet mozzarella og legg et lokk over pannen i 1-2 minutter til osten har smeltet helt. Server straks!
Spørsmål og svar
Hvor lang tid tar Superrask Gnocchipanne med Pølser og Smeltet Ost?
Omtrent 20 minutter totalt: 5 minutter forberedelse og 15 minutter tilberedning.
Hvor mange porsjoner blir det?
Oppskriften gir 4 porsjoner.
Hvilke ingredienser trenger jeg?
Du trenger 8 ingredienser: Fersk gnocchi, Kjøttpølser (skinnfrie), Hakkede tomater på boks, Kremfløte, Gulrøtter (finrevet), Revet mozzarella …. Med Veloop kan du legge alle rett i handlelisten.
