Magiske Taco-Pitabrød med Skjult Superkraft
Uke 25 byr på en leken vri på den klassiske tacoen som er perfekt når tiden ikke strekker til. Ved å blande revne gulrøtter rett i kjøttdeigen får barna i seg ekstra grønnsaker i en saftig rett de allerede elsker.
Kort fortalt
Magiske Taco-Pitabrød med Skjult Superkraft tar ca. 25 minutter (10 min forberedelse, 15 min tilberedning), gir 4 porsjoner og krever 9 ingredienser.
Ingredienser
- Kjøttdeig eller kyllingkjøttdeig400 g
- Pitabrød, gjerne fullkorn6 stk
- Tacokrydder1 pakke
- Gulrøtter, fint revet2 stk
- Isbergsalat, strimlet0.5 stk
- Mais1 boks
- Agurk, i terninger0.5 stk
- Revet ost150 g
- Lettrømme0.5 beger
Slik gjør du
- 1
Brun kjøttdeigen i en panne på middels varme. Når kjøttet er gjennomstekt, rører du inn de finrevede gulrøttene og lar det steke sammen i 2 minutter.
- 2
Strø over tacokrydder og tilsett en liten skvett vann. La det småputre i ca. 5 minutter til blandingen er tykk og saftig.
- 3
Varm pitabrødene i stekeovnen på 200 grader i et par minutter, eller bruk en brødrister for en superrask løsning.
- 4
Mens kjøttet godgjør seg, kutter du opp salat og agurk. Sett alt tilbehøret i små skåler slik at barna kan velge selv.
- 5
Skjær en åpning i pitabrødene og fyll dem med kjøttblandingen, friske grønnsaker, ost og en dæsj rømme på toppen.
Spørsmål og svar
Hvor lang tid tar Magiske Taco-Pitabrød med Skjult Superkraft?
Omtrent 25 minutter totalt: 10 minutter forberedelse og 15 minutter tilberedning.
Hvor mange porsjoner blir det?
Oppskriften gir 4 porsjoner.
Hvilke ingredienser trenger jeg?
Du trenger 9 ingredienser: Kjøttdeig eller kyllingkjøttdeig, Pitabrød, gjerne fullkorn, Tacokrydder, Gulrøtter, fint revet, Isbergsalat, strimlet, Mais …. Med Veloop kan du legge alle rett i handlelisten.
