2026 – Arkivert Oppskrift (W32)
Superrask One-Pot Pølse- og Brokkolipasta
Uke 32 markerer ofte overgangen til en travlere hverdag, og denne 'one-pot'-retten er den perfekte løsningen. Med milde smaker barna elsker og minimalt med oppvask, blir middagen ferdig på et blunk.
Forberedelse
10 min
Steketid
15 min
Porsjoner
4
Ingredienser
- Fusilli eller pastaskruer400 g
- Kjøttpølse (skinnfri)400 g
- Brokkoli i små buketter1 stk
- Matfløte3 dl
- Kyllingbuljong (utblandet)5 dl
- Revet gulost100 g
- Salt og pepper1 klype
Slik gjør du
1
Skjær kjøttpølsene i små terninger eller skiver. Del brokkolien i helt små buketter slik at de blir raskt møre og lettere for barn å spise.
2
Ha tørr pasta, kyllingbuljong og matfløte i en stor kjele. Kok opp under omrøring for å unngå at pastaen fester seg i bunnen.
3
Når pastaen har ca. 5 minutter igjen av koketiden (se anvisning på pakken), rører du inn pølsebitene og brokkolien i kjelen.
4
Når pastaen er mør og sausen har tyknet, tar du kjelen av platen. Rør inn revet ost til den har smeltet helt. Smak til med en klype salt og pepper før servering.
Lagre oppskriften i Veloop
