Gyllene Kyckling-Smashed Wraps
Denna vecka bjuder vi på en barnfavorit i ny tappning! Genom att steka kycklingfärsen direkt på tortillabrödet får du en burgarkänsla som går blixtsnabbt att laga och garanterat gör succé vid matbordet.
Ingredienser
- Kycklingfärs500 g
- Små tortillabröd8 st
- Cheddarost i skivor8 st
- Isbergssallad0.5 st
- Majonnäs1 dl
- Ketchup2 msk
- Bostongurka1 msk
- Salt och peppar
Gör så här
Rör ihop majonnäs, ketchup och bostongurka i en liten skål för en snabb och klassisk hamburgerdressing.
Fördela kycklingfärsen på tortillabröden och tryck ut den med en gaffel eller baksidan av en sked så att färsen täcker hela brödet i ett tunt lager. Salta och peppra.
Lägg brödet med färssidan nedåt i en varm panna med lite olja. Stek i 3-4 minuter tills kycklingen är genomstekt och har fått en fin gyllene yta.
Vänd på wrappen, lägg på en skiva ost och låt den smälta i ca 30 sekunder medan brödet blir frasigt på undersidan.
Toppa med strimlad sallad och dressing, vik på mitten och servera medan de är varma och krispiga.