2026 – Arkiverat Recept (W39)
Krämig One-Pot Cheeseburger Pasta
Denna rätt förenar barnens absoluta favorit – cheeseburgaren – med enkelheten av en snabb pasta i en och samma panna. Perfekt för vecka 39 när tiden är knapp men matglädjen ska vara på topp med minimal disk.
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Ingredienser
- Nötfärs (eller vegofärs)500 g
- Gul lök, finhackad1 st
- Tomatpuré2 msk
- Ketchup2 msk
- Gul senap (mild)1 tsk
- Pasta (t.ex. makaroner eller fusilli)350 g
- Köttbuljong (vatten + tärning)7 dl
- Riven cheddarost150 g
- Salt och svartpeppar efter smak
- Hackad saltgurka (valfritt)2 st
Gör så här
1
Hetta upp en stor djup stekpanna eller kastrull. Bryn färsen tillsammans med löken tills den är helt genomstekt och löken blivit mjuk.
2
Rör ner tomatpuré, ketchup och senap. Krydda med lite salt och peppar.
3
Tillsätt den okokta pastan och häll över buljongen. Låt sjuda under lock i ca 10-12 minuter, eller tills pastan är mjuk och vätskan kokat in till en krämig sås.
4
Ta pannan från värmen och rör ner cheddarosten så att den smälter. Toppa med hackad saltgurka vid servering för den rätta burgarkänslan.
Spara receptet i Veloop
