2026 – Arkiverat Recept (W33)
Krämig Tortillapizza Jacob Style
Vecka 33 firar vi skolstarten med en lekfull twist på den svenska klassikern Flygande Jacob, fast som supersnabb pizza! Denna rätt kombinerar söt banan och mild curry på en frasig tortillabotten, vilket garanterat gör succé under stressiga vardagskvällar.
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Ingredienser
- Tortillabröd (medium storlek)8 stk
- Färdiggrillad kyckling (i bitar)400 g
- Crème fraiche2 dl
- Mild curry1 msk
- Bananer2 stk
- Riven ost (mild)3 dl
- Jordnötter0.5 dl
- Pizzasallad eller färsk spenat1 påse
Gör så här
1
Värm ugnen till 225 grader och placera tortillabröden på bakplåtspapper på två plåtar.
2
Rör ihop crème fraiche med curry i en liten skål och bred ut ett jämnt lager på varje tortillabröd.
3
Fördela kycklingbitarna på bröden. Skiva bananerna och lägg ovanpå, och avsluta med ett generöst lager riven ost.
4
Grädda pizzorna i mitten av ugnen i ca 5-8 minuter tills osten har smält ordentligt och kanterna blivit krispiga.
5
Strö över jordnötter för extra crunch och servera direkt med en krispig sidosallad.
Spara receptet i Veloop
