Krämig Tortillapizza Jacob Style
Vecka 33 firar vi skolstarten med en lekfull twist på den svenska klassikern Flygande Jacob, fast som supersnabb pizza! Denna rätt kombinerar söt banan och mild curry på en frasig tortillabotten, vilket garanterat gör succé under stressiga vardagskvällar.
Kort sagt
Krämig Tortillapizza Jacob Style tar cirka 20 minuter (10 min förberedelse, 10 min tillagning), räcker till 4 portioner och kräver 8 ingredienser.
Ingredienser
- Tortillabröd (medium storlek)8 stk
- Färdiggrillad kyckling (i bitar)400 g
- Crème fraiche2 dl
- Mild curry1 msk
- Bananer2 stk
- Riven ost (mild)3 dl
- Jordnötter0.5 dl
- Pizzasallad eller färsk spenat1 påse
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 225 grader och placera tortillabröden på bakplåtspapper på två plåtar.
- 2
Rör ihop crème fraiche med curry i en liten skål och bred ut ett jämnt lager på varje tortillabröd.
- 3
Fördela kycklingbitarna på bröden. Skiva bananerna och lägg ovanpå, och avsluta med ett generöst lager riven ost.
- 4
Grädda pizzorna i mitten av ugnen i ca 5-8 minuter tills osten har smält ordentligt och kanterna blivit krispiga.
- 5
Strö över jordnötter för extra crunch och servera direkt med en krispig sidosallad.
Frågor och svar
Hur lång tid tar Krämig Tortillapizza Jacob Style?
Cirka 20 minuter totalt: 10 minuter förberedelse och 10 minuter tillagning.
Hur många portioner blir det?
Receptet räcker till 4 portioner.
Vilka ingredienser behöver jag?
Du behöver 8 ingredienser: Tortillabröd (medium storlek), Färdiggrillad kyckling (i bitar), Crème fraiche, Mild curry, Bananer, Riven ost (mild) …. Med Veloop kan du lägga allt direkt i inköpslistan.
