Veloop
Hent Veloop
Madplanlæggeren: Hvordan Veloop AI forstår din familie | Veloop
Zero Cookies
No Selling Data
Private Lists

Madplanlæggeren: Sådan fungerer Veloop AI for din familie

At finde på aftensmad hver dag kan være en af hverdagens største udfordringer, især når familiemedlemmer har forskellige allergier og smagspræferencer. Med Veloops AI-madplanlægger løses denne opgave magisk og helt automatisk.

Skræddersyet til din familie

Vores madplanlægger er bygget til at forstå, hvem I er. Sådan tilpasser den sig:

1. Familiestørrelse og portionsberegning

Glem manuel omregning af opskrifter. I appen definerer du, hvor mange I er i husstanden. Vores AI skalerer automatisk ingredienserne i ethvert middagsforslag, så I får præcis den rigtige mængde mad — reducerer madspild og forbedrer økonomien.

2. Kostflag og Allergikontrol

Via funktionen "Kostflag" på profilsiden kan du registrere familiens behov:

  • Allergier: Laktoseintolerance, glutenallergi, nødder osv.
  • Rettigheder: Vegetarisk, vegansk.

Madplanlæggeren vil aldrig foreslå retter, der bryder med disse valg. De genererede opskrifter er garanteret sikre.

3. Vare-bevidsthed: Hvad har I allerede?

Ved at analysere jeres indkøbsvaner forstår Veloop, hvad I typisk har i skabene. Når appen foreslår Taco, ved den måske, at I allerede har salt og peber, og tilføjer derfor primært friskvarer til listen.

Direkte fra forslag til indkøbsliste

Alt sker glat. Du godkender et middagsforslag, og straks lægges alle de manglende ingredienser i jeres fælles indkøbsliste, sorteret efter kategori, klar til supermarkedet.

Ugens Anbefaling

Marokkanske lammekødboller med abrikos

Gør uge 16 til noget helt særligt med denne eksotiske og farverige ret, der bringer duften af Marokko direkte ind i dit køkken. De saftige lammekødboller simrer i en krydret tomatsauce med søde abrikoser, som skaber den perfekte balance mellem salt, sødt og krydret. En utrolig velsmagende og spændende middag, der med garanti vil skille sig ud fra hverdagens klassikere!

Madlavning
40 min
Portioner
4

Ingredienser

  • Hakket lammekød500 g
  • Hvidløg3 fed
  • Stødt spidskommen2 tsk
  • Stødt koriander1 tsk
  • Stødt kanel0.5 tsk
  • Hakkede tomater1 dåse
  • Tørrede abrikoser100 g
  • Couscous3 dl
  • Usaltede pistacienødder50 g
  • Frisk koriander1 bundt
  • Olivenolie2 spsk
  • Salt og friskkværnet peber1 knivspids

Sådan gør du

1

Bland det hakkede lammekød grundigt med presset hvidløg, spidskommen, stødt koriander, kanel, salt og peber i en stor skål. Form farsen til mellemstore kødboller (cirka 16 stykker).

2

Varm olivenolien op i en dyb pande eller en stor gryde ved middelhøj varme. Steg kødbollerne på alle sider i ca. 5 minutter, indtil de har fået en flot, brun stegeskorpe.

3

Skær de tørrede abrikoser i halve, og tilsæt dem til panden sammen med de hakkede tomater. Skru lidt ned for varmen, læg låg på, og lad retten simre blidt i cirka 15 minutter, til kødbollerne er gennemstegte.

4

Imens kødbollerne simrer i saucen, tilberedes couscoussen i en skål efter anvisningen på pakken. Hak pistacienødderne groft, og vend dem i den færdige, varme couscous med en gaffel.

5

Server de varme og krydrede marokkanske kødboller ovenpå en bund af pistacie-couscous. Pynt gavmildt med grofthakket, frisk koriander lige inden servering.

Tilføj til indkøbsliste

Flere måter å bruke Veloop på